Feuilleté aux asperges
Voici une recette de paniers feuilletés aux asperges vertes et au fromage fouetté, une combinaison parfaite de saveurs printanières et de gourmandise. Ces paniers feuilletés croustillants sont garnis d'asperges vertes fraîches et d'un délicieux fromage fouetté, créant ainsi un mariage harmonieux de textures et de goûts. J'ai ajouté quelques champignons et lardons pour plus de gourmandise.Que vous souhaitiez impressionner vos convives lors d'un apéritif ou simplement vous faire plaisir avec une entrée raffinée, ces paniers feuilletés sont un choix idéal. Préparés avec soin, ces délices gourmands mettront en valeur les asperges vertes, leur donnant une place de choix dans ce mets délicat. Suivez les étapes pas à pas pour réaliser facilement ces paniers feuilletés aux asperges vertes et au fromage fouetté et émerveillez vos papilles avec cette explosion de saveurs printanières. Ajoutez une touche d'élégance à votre table avec cette recette incontournable, parfaite pour toutes les occasions spéciales ou simplement pour se faire plaisir.
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Ingrédients
- 1 pâte feuilletée sans gluten
- 1 botte d’asperges
- 150 g de lardons
- 100 g de champignons
- 100 g de St-Môret
- 4 cuillères à soupe de crème d’avoine
- 100 g de gruyère râpée
Instructions
- Coupez votre pâte feuilletée en 4.
- Pelez vos asperges. Faites les cuire à l’eau pendant 5min, et vos champignons et lardons à la poêle pendant 2 min.
- Fouettez votre St-Moret à votre crème. Ajoutez vos champignons, vos lardons et mélangez.
- Déposez cette farce sur vos pâtes feuilletées et ajoutez vos asperges dessus. Recouvrez de gruyère râpé, et fermez vos feuilletés.
- Dans un four préchauffé à 200°, faites les cuire pendant 15min.