Glace Mc Flurry maison

glace mac flurry chocolat cacahuete
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Glace Mc Flurry maison

Un besoin de fraicheur ? Découvrez cette recette incroyable de McFlurry maison, une délicieuse glace à réaliser chez vous pour satisfaire vos envies gourmandes. Avec sa texture onctueuse et sa multitude de saveurs, cette version faite maison du célèbre dessert glacé vous fera fondre de plaisir.
Chaque cuillerée de ce McFlurry maison est une explosion de délices. Préparez votre glace à la vanille crémeuse et ajoutez-y généreusement vos garnitures préférées : des morceaux de cookies croustillants, des éclats de chocolat fondant, ou pourquoi pas des fruits frais pour une touche de fraîcheur. Mélangez le tout avec soin pour obtenir une combinaison parfaite de textures et de saveurs.
Suivez les étapes de la recette pour réaliser ce McFlurry maison avec succès. Que ce soit pour vous faire plaisir après un repas ou pour régaler vos invités lors d'un goûter, cette glace sera la star de tous les palais. Prenez le temps de savourer chaque bouchée, en appréciant la douceur de la glace à la vanille et la richesse des garnitures, pour une expérience glacée des plus savoureuses.
Temps de préparation 10 minutes
Niveau Facile
Portions 2 grosses glaces

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Ingrédients
  

Pour la crème glacée :

  • 20 cl de crème liquide entière à 30%MG
  • 250 g de mascarpone
  • 160 g de lait concentré sucré

Pour la chantilly :

  • 15 cl de crème liquide entière à 30%MG
  • 15 g de sucre glace

Instructions
 

  • Tout d’abord, placez au frais votre saladier, le fouet de votre batteur électrique, pendant 10min.

Pour la crème glacée :

  • Versez la crème liquide froide avec le mascarpone froid dans un saladier.
  • Fouettez quelques minutes jusqu’à obtenir une chantilly qui se tienne bien.
  • Ajoutez ensuite le lait concentré sucré, puis mélangez petit à petit jusqu’à ce qu’il s’incorpore bien au mélange. Vous devez obtenir une crème bien lisse et homogène.
  • Versez la crème dans des verres jusqu’au bord.
  • Placez les au congélateur pour 4h minium le mieux 7h.

Pour la chantilly :

  • Dans un saladier froid, versez la crème liquide froide également et le sucre glace.
  • Fouettez jusqu’a obtenir une chantilly qui se tienne bien.
  • Versez la dans une poche à douille, munie d’une douille dentelée.

Montage :

  • Sortez les glaces du congélateur 10min avant, et pochez vos glaces de chantilly.
  • Ajoutez la garniture de votre choix : M&M’S, daim, oréo…
  • Terminez avec le nappage au chocolat ou le caramel.
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